Dieta Dissociada


Dieta Dissociada é um programa com poucas calorias (distribuição média: 1500 calorias por dia), indicada nos casos em que a pessoa precisa emagrecer. A Dieta Dissociada permite perder cerca de 4 quilos por mês, mas, devido às suas restrições dietéticas, só pode ser mantida por 3 meses. Pelo mesmo motivo, este programa não está indicado em crianças e gestantes.

Neste programa, os alimentos são divididos em grupos e, nas refeições principais, deve-se consumir apenas um item de cada grupo. O mais importante é não misturar na mesma refeição proteínas (carnes, peixes, ovos e laticínios) com carboidratos (pão, batatas, arroz). É obrigatório comer todo dia: 60 gramas de pão, 02 colheres rasas de azeite, 400 mL de leite ou iogurte, e ingerir no mínimo 08 copos de água. As proteínas animais não precisam ser necessariamente magras, mas também não se deve abusar.


Os benefícios relacionados à perda ponderal podem ser otimizados associando-se uma atividade física moderada regular (p.ex.: uma hora de caminhada diariamente ou 3 vezes na semana).
Dieta Dissociada


Grupos de Alimentos
Grupos
Itens
Proteínas
• 100g de carne
• 100g de peixes ou mariscos
• 02 ovos
• 400 mL de leite ou iogurte desnatado e sem açúcar
Verduras
• 200g de alface, aipo, berinjela, champignon, aspargos, espinafre, pepino, pimentão, couve-flor, escarola
• 100g de cebolinha, agrião, alho, feijão
• 50g de alcachofra, cebola, couve, cenoura
Carboidratos
• 120g de ervilha
• 50g de batata fervida
• 30g de ervilha, batata
• 30g de arroz, massas, farinha, purê de batata, tapioca
• 60g de pão por dia
Frutas
• 200g de melão, melancia
• 100g de tangerina, laranjas, pera, ameixa, morango
Lipídios
• 02 colheres de sopa rasa de azeite por dia
Exemplo de Roteiro da Dieta Dissociada
Café
Menu
• Café ou chá com leite e adoçante
• 01 ovo
• 01 tomate
• 60g de pão
Lanche da Manhã (10h)
Menu
• 01 fruta com café ou chá com adoçante , ou
• 01 porção de queijo fresco e café ou chá com adoçante, ou
• 02 biscoitos de água e sal com café ou chá com adoçante
Almoço
Menu
• 100g de carne (grupo das proteínas)
• 200g de alface (grupo das verduras)
• 50g de batatas (grupo dos carboidratos)
• 02 colheres de azeite (grupo dos lipídios)
• 01 fatia de melão
Lanche da Tarde (15h)
Menu
• 01 fruta com café ou chá com adoçante , ou
• 01 porção de queijo fresco e café ou chá com adoçante, ou
• 02 biscoitos de água e sal com café ou chá com adoçante
Jantar
Menu
• 02 ovos (grupo das proteínas)
• 200g de couve-flor (grupo das verduras)
• 30g de arroz (grupo dos carboidratos)
• 02 colheres de azeite (grupo dos lipídios)
• 01 tangerina
NOTA: Este programa alimentar só deve ser realizado sob supervisão médica.

Sou Profissional em Marketing de Conteúdo e blogueiro.